fredag 14 januari 2011

Äntligen helg.

Vad jag gillar mina lediga helger. Så underbara!!

Ikväll blir det bara lugn och ro i soffan med mina älskade pojkar. Lite rött.. och lite mörk choklad. Givetvis!!
Imorgon ska jag och mamma ut och äta. Efter mycket om och men så gick jag tillslut till min jobbarkompis S och hon (som är väldigt ungdomlig men ingen facebook-användare än) visste direkt vilken resturang hon ville rekomendera. Så imorgon blir det La Dolce Vita. Bara namnet låter ju gott!!!
   Vet inte om jag fick detta till förslag i tråden på fc. Men jag blev lite snurrig där. Fanns för mycket att välja på.. =) Men det kommer fler tillfällen!
Mamma och jag ska äta för att hon förtjänar det. Tror knappt jag vet om hon unnat sig något liknande innan. Inte förutom med jobbarkompisar så klart.



"Men ska vi äta där... det var ju dyrt!"
"Nej mamma, det kostar så mycket idag. Vi ska inte äta på Mc Donalds."
"Men jag tar ett glas vatten till maten!"
"Varför??? Det är Lördagskväll, dottern bjuder och dottern kör!, jag hade inte druckit vatten!!!"

Haha... sen på Lördag blir det resturang igen. I Vgd.. Med alla jobbarkompisarna. Tror banne mig att varenda en ska med. Ska bli skitkul!!

Häpp häpp!

torsdag 13 januari 2011

Okey!!!

Ni får la recepetet på falukorvsrätten. Bild; två inlägg neråt!

ÖRTBAKAD FALURING!;

1 faluring. ca; 600 gram.
1 Aubergin (Svart gurka.. *hihi*)
1 Squash (Zuccini) (Grön gurka.. *fniss*)
150 gram mozzarella.
1/5 burk svart tapenade á 140 gram. (Vi glömde denna.. var gott ändå!)
Salt och peppar.
1 burk gröna oliver. Cirka 100 gram
3 tomater
3 små rödlökar.
1 msk olivolja
1 msk krämig balsamvinäger.
1 msk torkade örter till ex. timjan och rosmarin. (Vi körde timjan och basilika)

1. Sätt på ugnen på 200 grader. Lägg upp falukorven på en ugnsplåt med kanter. Skär snitt i korven så det blir skåror. Skär squash och aubergin i skivor. Även mozzarellan.
2. Fördela tapenade i varannan skåra och tryck sedan ner squash, aubergin och mozzarellan. Placera det som inte får plats (förutom mozzarellan) jämte korven. Salta och peppra.
3. Skär tomaterna i mindre bitar och skiva rödlöken. Blanda tomater, rödlök, oliver, olja, balsamvinäger och örterna på plåten. (Jämte korven)
In i ugnen cirka 25 minuter.
Hacka dom färska örterna och strö över den färdiga rätten.

Ch säger att man kan ha lite mera balsamvinäger för mer smak. Kanske 2 msk istället? ;)
Det var jättegott men vi kände ändå att något saknades. Vi antar att det är tapenaden. Så vi kommer laga denna fler gånger.

Fortfarande en bild på en rå variant. =)

Min älskade kille!

Vissa dagar är han sååå underbar. Min Maximilian. Min lilla lilla plonk. Min förstfödda!!!

Han har alltid sovit som mig. Läääänge på morgonen. Åh vad tacksam jag är för det. =)
Han är så duktig på det mesta. Dansa, sjunga, pyssla och skriva. (Ja.. han skriver M och A utan problem och fler bokstäver faller på plats!)

Ursäka tjockisen. ;)

Men sen kommer det dom andra dagarna. Då han ska bråka, rivas och skrika. Han har nu börjat med att han ska spotta på allt hela tiden. Han kan verkligen gå en på nerverna. Gaaaahh!

Men trots allt detta så är han ändå bara just MIN!! (Och Ch´s med såklart!!)
Men så mycket MIN! Och jag har gjort honom... (Och Ch med såklart!!)

Vet ni!! Snart fyller min älskade förstfödda 4 år. Kan ni förstå? 4 år.. shit...



Fruktansvärt vad bra jag är!!!

=))

Är så stolt för att jag äntligen kommit igång igen med vikten. Och glad.. och nöjd! Nu kör vi!!

Idag blev det en promenad med Sandra. Hon visade mig lite mer av Skillingaryd. Det fanns mer än systembolaget och Hemköp.. ;)
Sen väl hemma så tillagade min kära sambo en supergod maträtt. Bestående av Falukorv och en massa goda grönsaker. Även mozzarellaost och olika kryddor. Blev jättegott och jag saknade inte ens potatismoset.
Jag köpte en tidning som var fylld med GI-recept och för endast 20 kronor var den verkligen ett fynd. 3 recpet är provade och fler blir det.


På bilden har inte maten varit i ugnen en.. så det blev ännu smarrigare.. =)

onsdag 12 januari 2011

Angående kommentarer!!

Vad glad man blir varje gång man får en kommentar. Känns som att det är lite vad bloggen handlar om. Att få bolla sina tankar och funderingar. Sin lycka och sin sorg.

Vill oxå be hemskt mycket om ursäkt för att jag själv är världens dåligaste människa på att kommentera. Jag vet inte varför. Jag borde ju vara duktigare. Jag vet ju själv hur kul det är att få. =))

En liten fråga bara.

Om ni skriver en kommentar här.. ska jag svara här då eller ska jag gå inte till er och svara?? Hmmm...

-1 !

Idag ställde jag mig på vågen. (Fyyy mig)

Men blev fruktansvärt peppad. 74 kilo!!! Minus ett.... =))

Förmodligen är det kiloet redan tillbaka men shit vad glad jag blev.
Så nu är det ingen pasta ingen potatis och inget vitt bröd. Mindre portioner och mera rörelser.
Imorgon blir det långpromenad med Sandra efter jobbet, ska bli fruktansvärt mysigt att träffas utan barn och män. Bara vi och en massa skitsnack. =)

tisdag 11 januari 2011

Hungrig... =(

Jag går runt och känner mig lite småhungrig mest hela tiden. Men jag känner mig ändå duktig.
Igår provades korvgrytan och idag blev det en kycklinggryta. Dock skulle lillebror matas oxå så jag gjorde lite potatiskroketter till. Kunde ju abslout inte avböjja själv =P men jag nöjde mig med 3-4 stycken.
Och en maaaassa sallad till. För jag älskar sallad så det är bra!

Ingen ljus choklad. Konstigt nog så var det inga bekymmer. Jag har min after egiht hemma och det får funka.
Jag skulle aldrig kunna förbjuda. Det funkar inte på mig helt enkelt.
Samma sak gäller mina nötter. Lite nötter.. men inte mer!

Nu är det hockey på tv:n vilket resulterar en helkväll framför datan för mig. =))


                                                            Var är Julle... ? Thihiiii...

Mitt vardagsrum!


På den stora väggen har vi hittat en jättefin stor tavla som ska inskaffas.


Hur länge får mattan vara vit tro ni?

måndag 10 januari 2011

Nu kör vi!!

Igår köpte jag mig en GI-tidning med en massa spännande recept i. För att lura Ch så la jag snyggt fram tidningen så han "råkade" börja bläddra i den. Och döm om min förvåning. Han tyckte det mesta såg gott ut. Jag trodde att han (som dom flesta männen) inte tålde Zuccini, Aubergin, Avocado, rotfrukter och annat gott. Men det gjorde han visst. Bara champinjoner han nekar för. Där ser man. Snart 9 år tillsammans men fortfarande en massa att lära sig om varandra.

Idag körde jag på första receptet. En korvgryta. Men paprika, lök, korv, grädde, aivar relisch och annat gott. Jag blev mätt (trodde inte man kunde bli mätt utan potatis, ris eller pasta!!) och ungarna tömde sina tallrikar. Så gott var det!!

Apropå att äta. Mille har matvägrat under helgen och haft en feber som kommit och gått.. fram och tillbaka.
Jag fick snällt stanna hemma idag och ta med mig killen till farbror doktor. Kändes nästan pinsamt. För helt plötsligt är febern helt borta. Han var lite svullen i halsen men inget mer. Känns konstigt att ens stanna hemma.. men men!

söndag 9 januari 2011

Längtar nr 2!

Inte att få göra nummer två.. det finns större saker att längta efter.

Nej.. jag längtar efter en liten utgång nummer två.
På Lördag så ska mamma få sin julklapp av mig. Vi ska äta middag på någon god resturang i Jkpg.
Det längtar jag efter.

Nu till problemet. Vart ska vi äta??

Jag känner i stor sätt endast till Sir Simons (som alla andra ungdomar). Är ingen storkund bland resturangerna. Och inte mamma heller.
Mamma är inte kräsen och jag känner bara att kött är godare en kines/thai-mat.

Tips någon? Inte för dyrt.. om det framkommer så ska jag betala.. =P

lördag 8 januari 2011

Längtar!!!

Den 29 Januari ska jag och dessa två snygga brudar gå ut på kvällen.
Vi ska äta mat -Jag ÄLSKAR mat-, dricka gott och förmodligen skratta för mycket. Jag längtar jättejätte mycket till det. Underbara tjejkompisar!!

En trött kväll!

Igår skulle vi ha fredagsmys på hög nivå. Det avlutades med att två trötta vuxna låg utslagna i soffan.
Värsta var nog att jag till och med glömde vinet. Jag förberede en flaska rött men insåg klockan 23 att vinet hade fått stå orört. Men lika lycklig var jag för det.

Nu ska det jobbas. Har inte jobbat på tre helger och eftersom jag varit mest inne i frukten känns kassan nästan lite främmande. Men samtidigt roligt. =)
Så ikväll är det jag som ser vad ni handlar för lördagsgodis. =))

fredag 7 januari 2011

Underbara Fredag!

Idag fick jag sluta klockan 13. Kändes konstigt men underbart att få gå hem så tidigt en Fredag. Inget man är van vid när man arbetar i butik.

Angående Julius stamning;

Jag googlade lite om det (google funkar alltid!).
Det är förmodligen inte stamning utan mer ett vanligt "talfel"!

[X] Oftast pojkar mellan 2½ till 7 år.
[X] Om familjen pratar fort och mycket.
[X] Talfel så hakar barnet upp sig mellan andra och tredje bokstäven. Då-Då-Då.
       Stamning så är det "oftast" mellan första och andra bokstäven. D-D-D-D

Julle stämmer väldigt bra in där så mina oroligheter är väck.
Men vad kan vi tänka på?

*Alltid låta barnet få prata till punkt.
*Inte anmärka. Inte hjälpa till, be honom bli lugn eller avsluta meningen.
*Finns det syskon som tar plats så ska man vara extra nogrann med att barnet med talfel får sin plats i pratstunderna.

Jag är inte förvånad. Stackars Julle. Inte lätt att haka på mig, Ch och Mille. =/

torsdag 6 januari 2011

Tjuvkik!


Ignorera sladdarna.. och tomma tavlor. Och hyllan längst upp som inte är "färdigpyntad"!
Men jag börjar känna mig hemma nu.. =)
Och en vit matta finns där oxå. Tyvärr innerhåller dom bilderna på den sidan en trött Ch med så ni får nöja er med detta hittils.

Äntligen!

Det börjar bli riktigt fint här hemma nu. Förutom dom gulbruna väv-väggarna så börjar allt falla på plats. Vi har moblerat rätt nu. Och en vit luggmatta är äntligen inköpt. =)) Så som jag tjatat.. !

Bilder kommer senare. Ska få upp en sista hylla innan först.

Det blev en tripp till stan idag. Med Sandra, Tom och deras 3 små troll. Är kär i Ikea för deras "barnvakt" och är lite kär i A6 för deras lekland. Blir lite enklare att bli fattig då! =P

Nähä... sista hyllan ska upp! Go for it!

Trettondagen..

..? Vad innerbär denna dag? Något speciellt... ?

Äh.. ledig är jag och det gillar vi!

onsdag 5 januari 2011

Lediga dagar...

...är underbara. Och då syftar jag på dom lediga dagarna vi har hela familjen. Vad underbara dom är.

Idag har vi städat och moblerat om... igen! Mitt sablans vardagsrum som jag aldrig kan bli nöjd med. Men nu börjar det faktist kännas bra. Bilder kommer!

Imorgon blir det pulka och kanske kanske en tripp till Ikea. Om han går att övertala så vill säga.

Maximilian börjar klaga över ont i örat och han känns lite varm. Hoppas inte plutten blir ett öronbarn bara. Min lilla darling.


Min lilla pippilotta! <3

Med Julius har vi ett annat oroligt moln över oss. Absolut inget allvarligt men vi börjar fundera över det.
Han stammar allt mer och oftare. Även Maximilian gjorde mycket av det och vi tog det bara som en grej som hände när han ville prata mycket och ofta och det försvann ju!
Men med Julius är det nu i nästan varje mening och stamningen blir längre och längre.
Ch vill gärna prata (lugnt) med honom om detta och jag har fått för mig att man ska ignorera det.


Någon mer som har erfarenhet och vet hur vi ska bete oss inför honom?
   Vill ju inte göra det värre.. =(

tisdag 4 januari 2011

Dagens outfit.. ähh.. matfit!

75 kilo.
Ätit; Knäckebröd, fralla, pågenpizza och lite nötter. Där i mellan lite småplock med choklad. Inga större mängder. Inte som en 200-gramskaka. Utan mer som en näve sammanlagt.

Men vad skit. Kanske borde ändra mina vanor. Kunde ha stått;

Gröt till frukost med en kopp te.
Sallad till lunch.
En köttbit och sallad till middag.
Te och knäckebröd till kvällsmat.
Frukt till mellanmål.

Men så står det inte. Äpple eller choklad? Äh.. dom säger ju att choklad är nyttigt. Det var ju inte en hel Chokladkaka.

Bättre lycka imorgon.

Nighti!!

En andledning..

Tog en bild på mig själv på Julafton. Ville kolla hur bra jag gjorde mig på kort. Tänkte skrämma er lite med denna egobild. Men jag avböjda.. Varför??


Jo! För att undvika frågan;

Ååååhhhh... hur långt gången är du?

För nej! Jag är inte gravid. Det är bara Chilinötter och god mat som ligger gott nerbäddat i magen. =(
Men jag är taggad. Idag oxå! =)

måndag 3 januari 2011

Oj!

Jag glömde ju nämna.. Ska jag hit i Maj??? ;)

(Kanske inte just DIIIT men till Gran Canaria.. om jag minns rätt!!!)

Vikten!!!

I hur många bloggar kan man just nu läsa; JAG SKA GÅ NER I VIKT!

Men shit.. det är ju nu eller aldrig.

Jag var ju så duktig och började sakta svika mig själv.

Började våren 09- 82 kilo.
Hösten 09- 70 kilo. (Då hade jag 5 kilo kvar till min drömvikt.)
Nu... 75 kilo!!

Vad hände? Jo.. flytten. Nu bor jag på landet och vågar knappt gå till brevlådan pågrund av alla köttätande älgar och tåbitande illrar. Dålig ursäkt? Men promenaden var mitt allt. Jag älskar att promenara. Stavar, musik, inga ungar... bara jag! Jag var så motivivar och jag kämpade och jag lyckades.. nästan!

Nu har jag några mål.

Mars; Återträff med alla som gick ut högstadiet -01! (Vem vill vara tjock på sin återträff??)
Maj; Utlandsresa. Kanske en ny bikini??

Hmmm.... Jag hade ju velat tillägga bröllop men Ch hade väl ont i knäna denna nyårsafton oxå!! ALLA HJÄRTANS DAG DÅ???

Nej.. nu tänkte jag! Tävling. Vi sponsrar varandra. Några som går ihop. Vi kan träffas varje Söndag-varannan-var tredje?! Vi väger oss, vi peppar varandra. Kanske något pris? Någon som hakar på? Vi ska äga sommaren 2011!

söndag 2 januari 2011

Älskade Farfar.

Min söta, envisa Farfar. En underbar man som sakta blivit mindre och mindre för varje dag. Han slåss mot den hemska cancern men han försöker hålla humöret uppe för oss.

Han har alltid varit en riktig naturvän. Älskat fiske och sorterat skräpet ända in i. Inte en sopppåse lämnar han till soppgubbarna.
Jag ville så gärna hjälpa honom med disken idag (han har alltid tagit disken efter att farmor lagat maten, underbar fördelning!) men han ville inte riktigt. Kunde jag? Så han envisade sig med att ta hand om det själv.

Farfar fyllde nyss 85 år. Han skottar fortfarande det han orkar och han hugger sin egna ved.
Farfar!

Är det över nu?

Jul, nyår och hela baletten?



Nej inte riktigt.. På Torsdag är det ju trettondagsafton.. (eller nått!)
Men då ska vi inte städa, handla, stressa och ha oss.. bara njuta. Åka pulka och mysa. Vara lediga. =)



Men nu börjar vardagen. Det nya året. Shit.

Nyårslöfte?? Ja.. gå ner minst 10 kilo till sommaren. Men det nyårslöftet har jag haft sedan 1995 så det är väl bara att vänta och se...

lördag 1 januari 2011

År 2011!

Nu sitter vi här. 1 Januari.. 2011. Underbart väder. Frosten har blivit utbytt mot en skinande sol. Vårlängtan?

Igår blev det jättelyckat. Barnen lekte! Vi åt gott och firade in det nya året. Tack Sandra och Tom!!
   Idag blir det en slappadag. Mille är inne hos Farmor/Farfar, Julle snarkar högt jämte mig och Ch lagar mat. Behöver jag berätta att maten äts i soffan idag?

Psst... Vi testade Mille igår. Han hade vaknat halv nio på morgonen så inte så supertidigt men ändå.
När klockan var 03.00 så sov alla andra barnen. Men inte Mille. Han hoppade runt och skuttade. Inte ville han gå och sova! Hur länge kan en unge vara vaken? Inte ens sover han middag. Men ikväll kanske han somnar tidigt. Då blir det extra mys för oss!!!

Gott nytt år på er!!