Mat!
Provade ett nytt recept idag!
Ta lite kycklingfilé och bryn den med salt, peppar och cayenpeppar! Samtidigt i en kastrull så fräser du lite lök så den blir mjuk! (ska vara scharlottenlök men jag tog gul för det var vad jag hade!)
När löken är mjuk blanda du ner 2, 5 dl grädde och en burk crème fraîche -saffran och tomat-! Låt koka upp!
Blanda ner kycklingen och tillsätt sist lite delade tomater och lite strimlande soltorkade tomater!
Serveras med pasta!
Barnen älskade det och jag kommer att göra det fler gånger!
Älskar maträtter som går att tillaga på en kvart! ;)
-ps; Mamma mitt i!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar