torsdag 12 april 2012

Mystorsdag!

Ikväll gjorde jag och pojkarna pizza och hör och häpna: jag gjorde till och med egen deg!! Det ni! Extra poäng till mig. :)

Hittade en som dom kallade "äkta pizzadeg"! Tog 2,5 dl vatten och värmde upp det till fingervarmt. Sen över med vattnet i en bunke där 25 gram jäst ligger nersmulat. Sen i med 0,5 tsk salt, 2 msk olja (tog olivolja) och 5-7 dl mjöl. Jag hade som mest.

Faktist blev det väldigt gott. 1-0 till olja. :)




Ungarna gillade det med. Och vad är roligare än att få göra sin egna pizza?


- Ps Mamma Mitt I ...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar