torsdag 12 januari 2012

Middag till imorgon!

Ja! För så duktig är jag! ;)

Kycklingpaj! (på Gi-sättet!)

Sätt på ugnen på 200 grader!

Blanda 2 dl sojamjöl (jag tog nästan 3) med 100 gram smör och 2 msk fiberhux! Salt och peppar. Låt stå i kylen i 15 minuter!

Sen förgrädda ni skalet 10 min.

Hacka upp en halv rödlök, 1 paprika, en broccoli och rensa ut allt ni kan från en grillad kyckling!

Blanda 2 dl grädde, 1/5 dl mango chutney, 3 ägg och salt och peppar!
Häll detta över!

Toppa med 100 gram getost och lite pumpakärnor!

In i ugnen i 25 minuter!

OBS: betyg från mig får ni imorgon! Har inte smakat än men det ser förbaskat gott ut! ;)

1 kommentar:

  1. Lät ju väldigt smarrigt!! :)

    Själva avnjöt vi grönsakssoppa nu när ni sålde rotfrukter så billigt. :)

    SvaraRadera