Falukorv?

Jag har frågat min svärmor innan men glömt det lika snabbt! =(

Tog ut en falukorv ur frysen igår och lät den tina i kylskåpet. Sen blev det rester för att tiden sprang iväg. Hemma nämre 22 så då var jag inte så supersugen på att laga mat!
Idag fick jag hoppa in extra på jobbet helt plötsligt och efter jobbet blir det direkt till Vgd för att mamma bjuder på Kålpudding. (MUMS!!)

Hur länge tror ni falukorven håller? Stora bekymmer jag har va?
Måste jag laga den ikväll eller klarar den sig till på Onsdag?
Haha... hjälp mig nu!!